2010年11月13日，09工业工程1班团支部迎来本学期的第二个团日活动——到东莞市茶山镇的圣心蛋糕公司进行实地采访参观并亲手实践制作蛋糕。

    09工业工程1班团支部的全体团员在下午1:30准时集中,并出发到茶山圣心公司进行采访参观活动。来到茶山圣心公司后，所有团员们分成两批，一批先到圣心蛋糕DIY工坊亲手制作蛋糕，另外一批是到国内第一间以糕点制作为主题的博物馆参观。在DIY制作蛋糕活动环节中，团员们热情高涨，摩拳擦掌欲试一番，在迷你的蛋糕上施展自己的才艺与创意。经过多次的失败尝试并在师傅们的指点下，团员们终于把属于自己专属的蛋糕制作完成。而另一批团员在导游的带领下去参观博物馆。导游的精彩的解说与博物馆里那古典而朴实的糕点工具的结合下，团员们个个都听的入神，都不自主地亲自上阵操作那具有历史意义的糕点工具。接着所有团员们集合去参观圣心公司的生产流水线，并在公司大堂里面参观了解圣心公司的创业历史。

    经过这次团日活动，团员们都学会亲自制作蛋糕，并从中体会到动手的乐趣，在参观博物馆中体会到中华文化博大精深，一个小小的糕点就传承着中华文化五千多年的历史文化。而在参观公司的流水线和公司发展历史时，团员们都能体会到创业易，而守业难。做小易，做大难，做旧易，而创新难。

团员们的作品展示